头顶三伏天 采菱绿萍间
杭州日报 2023-08-06 17:21:33


【资料图】

8月6日,在余杭区仁和街道东塘村一片片碧绿的水塘里,村民坐在直径一米多的大木桶里,顶着炎炎烈日,从水中采收鲜嫩的菱角,木桶划过,留下一道弯弯曲曲的水路。

东塘村地处余杭三白潭湿地,水系丰富,种植菱角的历史悠久。这里主要出产绿皮翘角的南湖菱,又叫元宝菱,生吃鲜脆,熟食绵糯,是一道不错的消暑零食。采菱季节正值夏日伏天,采菱人的个中辛苦不言而喻。

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